Para
- Masa para lumpias:
- 150 gramos de harina de trigo.
- 75 gramos de fécula de maíz.
- 300 mililitros de agua (1¼ tazas)
- 1 huevo pequeño.
- ½ cucharada postre de sal.
- Relleno:
- 3 dientes de ajo.
Likewise, ¿Cómo hacer el relleno de las lumpias?
Para el relleno
- 3 cucharadas de aceite (preferiblemente maíz o soya).
- 1 diente de ajo.
- 1 taza de frijoles germinados.
- ½ taza de cebollín en tiras.
- 1 taza de zanahorias en tiras.
- ½ taza de hongos en rebanadas.
- 1 taza de repollo blanco.
- 2 cucharadas de salsa de soya.
Secondly, ¿Cómo se llama la lumpia en inglés? >>>It’s just an egg roll.>>>