What should I make for dinner tonight? This might just be the number one question that we ask ourselves almost daily over here.
Then you have come to the right place, we have rounded up 15 toor dal khichdi recipe in hindi that we have shared over the years.
Plus, there is such a variety of flavours in these recipes, so you are sure to find something for you. Most of these recipes are quick and easy ones made especially for busy weeknights.
15 Toor Dal Khichdi Recipe In Hindi
अरहर दाल की खिचड़ी विधि Arhar dal ki khichdi Recipe/ Vidhi
तुवर दाल वेजिटेबल खिचड़ी बनाने की विधि – Toor Dal Vegetable Khichdi Recipe
तुवर दाल नी खिचड़ी | अरहर की दाल की खिचड़ी | गुजराती दाल चावल की खिचड़ी | – Toovar Dal Ni Khichdi, Gujarati Recipe in Hindi
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Toovar Dal Ni Khichdi, Gujarati Recipe recipe – How to make Toovar Dal Ni Khichdi, Gujarati Recipe
Toor dal khichdi (Tuvar dal khichdi)
तुवर की दाल की खिचड़ी कैसे बनाते हैं?
तरीका सबसे पहले दाल और चावल को 10 मिनट के लिए भिगो दें। फिर कुकर में तेल गर्म करें उसमें राई जीरा और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें फिर सभी मसाले डालकर और हरी मिर्च डालकर भून लें। फिर उसमें डाल डाल दें और 1 मिनट के लिए चला दे चावल दाल दे और हल्का उबाल लें।
सूखी खिचड़ी कैसे बनाएं?
बनाने की विधि – How to make खिचड़ी रेसिपी
- खिचड़ी बनाने के लिए सबसे पहले दाल और चावल को साफ करले। …
- सभी सब्ज़िया जैसे आलू, शिमला मिर्च को काट कर रख ले।
- इतना करने के बाद एक कुकर ले उसमे देसी घी डालकर गरम करे। …
- अब इसमें सभी कटी हुई सब्ज़िया डाले और उन्हें भूने। …
- सारे मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर ले।
मूंग की दाल और चावल की खिचड़ी कैसे बनाते हैं?
खिचड़ी कैसे बनाते हैं?
स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ खिचड़ी कैसे बनाएं:
- सबसे पहले एक बड़े कटोरे में, ½ कप चावल, ½ कप मूंग दाल को 10 मिनट के लिए भिगो दें।
- कुकर में 1 टीस्पून घी गरम करें और उसमें भिगोए हुए दाल और चावल डालें।
- 2 मिनट के लिए या जब तक दाल सुगंधित न हो जाए, तब तक साट करें।
- अब इसमें ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून नमक और 3¼ कप पानी डालें।
खिचड़ी बनाने में क्या क्या सामान लगता है?
मूंग दाल की खिचड़ी की सामग्री
- 1 कप चावल
- 1/2 कप मूंग दाल (छिलके वाली)
- 2 टेबल स्पून घी
- 1 टी स्पून जीरा
- एक चुटकी हींग
- 1 टेबल स्पून धनिया पाउडर
- 2 टी स्पून नमक
खिचड़ी कितने प्रकार के होते हैं?
- हमारे घर तीन प्रकार की खिचड़ी बनती हैं
- खिचड़ी पूर्ण आहार है । …
- खिचड़ी के चार यार
- दही, पापड़,घी,और अचार
- इसके अलावा दक्षिण भारत मे भी खिचड़ी लोकप्रिय भोज्य है वहां इसे पोंगल कहते हैं
- एक विशिष्ट प्रकार की मीठी खिचड़ी भी जिसे रेस्टोरेंट्स में स्वीट पोंगल कहा जाता हैं खूब बनती है