What should I make for dinner tonight? This might just be the number one question that we ask ourselves almost daily over here.
Then you have come to the right place, we have rounded up 15 malai kofta in hindi that we have shared over the years.
Plus, there is such a variety of flavours in these recipes, so you are sure to find something for you. Most of these recipes are quick and easy ones made especially for busy weeknights.
15 Malai Kofta In Hindi
malai kofta recipe | malai kofta curry | creamy kofta balls curry
1 hr 5 min
Cottage cheese, aloo, malai, kaju, garam masala
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लौकी के कोफ्ते की ग्रेवी कैसे बनती है?
ग्रेवी बनाने की विधि:
- टमाटर को ब्लांच कर ले और उन्हें काजू के साथ मिक्सी में पीसकर प्यूरी बना ले।
- एक कड़ाही में मध्यम आंच पर 2- टेबलस्पून तेल गरम करें। …
- टमाटर-काजू की प्यूरी डाले और मिलाएं। …
- लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक डाले (नमक सिर्फ ग्रेवी के लिए डाले)। …
- गाढ़ा दही डाले और मिलाएं।
मलाई कोफ्ता किसका बनता है?
कोफ्ता बनाना:
- सबसे पहले एक बड़े कटोरे में 3 आलू और ¾ कप पनीर लें।
- इसमें अब 1 मिर्च, 2 टेबलस्पून धनिया, ¼ टीस्पून जीरा पाउडर और ½ टीस्पून नमक डालें।
- कोफ्ते में कुरकुरे स्वाद के लिए 2 टेबलस्पून किशमिश और 2 टेबलस्पून काजू डालें।
- अब इन सभी को अच्छी तरह से मिलाएं, ताकि सारे मसाले अच्छे से मिल जाएं।
शाही कोफ्ता कैसे बनता है?
सामग्री
- कोफ्ते की सामग्री
- 3-4 उबले आलू
- 200 ग्राम पनीर
- 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
- 1/2 चम्मच अदरक
- 1 हरी मिर्च
- 2 चम्मच हरा धनिया
- 2-3 चम्मच किशमिश, काजू
लौकी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं?
आकार के अनुसार लौकी मुख्यतः दो प्रकार की होती है- लम्बी बेलनाकार लौकी तथा गोल लौकी। Calabash, also known as bottle gourd, white-flowered gourd, long melon, birdhouse gourd, New Guinea bean and Tasmania bean, is a vine grown for its fruit.