What should I make for dinner tonight? This might just be the number one question that we ask ourselves almost daily over here.
Then you have come to the right place, we have rounded up 15 antipasto colombiano that we have shared over the years.
Plus, there is such a variety of flavours in these recipes, so you are sure to find something for you. Most of these recipes are quick and easy ones made especially for busy weeknights.
15 Antipasto Colombiano
¿Qué es la comida antipasto?
L’antipasto consiste en un aperitivo servido antes de comer los demás platos (primo piatto, secondo piatto y dolce), que puede tomarse frío o caliente. El objetivo del antipasto no es saciar, sino abrir el apetito antes de la comida.
¿Cuántos tipos de antipasto hay?
Los antipasti más habituales son de dos clases: por un lado platos derivados de la carne en forma de embutidos, que se suelen servir loncheados y por otro, los platos de verduras asadas, regadas con nuestra salsa pesto favorita.
¿Cómo se utiliza el antipasto?
Aunque es cierto que este plato también se puede comer caliente, el antipasto sabe mucho mejor cuando está frío, así que luego de mezclarlo, éntralo al refrigerador y espera unos minutos a que se enfríe un poco.