15 Aloo Gobi Recipe In Hindi

What should I make for dinner tonight? This might just be the number one question that we ask ourselves almost daily over here.

Then you have come to the right place, we have rounded up 15 aloo gobi recipe in hindi that we have shared over the years.

Plus, there is such a variety of flavours in these recipes, so you are sure to find something for you. Most of these recipes are quick and easy ones made especially for busy weeknights.

15 Aloo Gobi Recipe In Hindi

मसालेदार आलू गोभी करी रेसिपी

मसालेदार आलू गोभी करी रेसिपी

30 min
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भारतीय व्यंजनों की आसान रेसिपी स्टेप के फोटो के साथ – Foodviva.com
Aloo Gobi, Aloo Gobhi Recipe recipe - How to make Aloo Gobi, Aloo Gobhi Recipe

Aloo Gobi, Aloo Gobhi Recipe recipe – How to make Aloo Gobi, Aloo Gobhi Recipe

28 min
Potatoes, garam masala, ginger, garlic, dried mango
4.07
Tarla Dalal
गोभी आलू रेसिपी

गोभी आलू रेसिपी

1 hr
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आलू गोभी का सब्जी कैसे बनाते हैं?

गोभी के डंठल हटा कर छोटे टुकड़े में काट कर, गोभी के टुकड़ों को धो लीजिये, आलुओं को छील कर धो लीजिये और एक आलू को 6 टुकड़ों में काट लीजिए. कढा़ई में तेल डालकर अच्छे से गरम कर लीजिए, तेल गर्म होने पर इसमें आलू डालकर तल लीजिए. आलुओं के हल्के ब्राउन होने पर इन्हें निकाल लीजिए अब इस तेल में गोभी डालकर तल लीजिए.

गोभी की सब्जी कैसे बनाई जाती है?

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ गोभी की सब्जी कैसे बनाएं:

2 कप गोबी डालें और 2 मिनट के लिए उबालें या जब तक कि गोबी अच्छी तरह से ब्लैंच न हो जाए। पानी को छानकर अलग रख दें। एक कड़ाही में 2 टेबलस्पून तेल गर्म करें और 1 इंच अदरक, 2 मिर्च और कुछ करी पत्ते डालें और तलें। 1 प्याज डालें और प्याज के सिकने तक तलें।

गोभी में कौन सी दवा डालें?

बाविस्टीन 2 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें। डायथेन एम. 45, 2.0 ग्राम व बाविस्टीन 1 ग्राम को मिलाकर 15 दिन के अन्तराल पर जब फूल बनना प्रारभ हो 3 छिड़काव करें। इस रोग के प्रबंधन करने के लिए खेत में डालने से पूर्व गोबर की खाद में 10 किलोग्राम प्रति टन की दर से ट्राइकोडर्मा नामक जैविक खाद मिला लेनी चाहिए।

गोभी का भुजिया कैसे बनता है?

तरीका

  1. आलू को काट लेंगे,गोभी भी काट लेंगे।
  2. कढाई में तेल गर्म करेंगे जीरा,तेजपत्ता,हरी मिर्च और प्याज को गोल्डन ब्राउन होने तक भूनेंगे।
  3. अब गोभी डालकर पांच मिनट भून लेंगे।
  4. आलू और नमक हल्दी देकर मिलाएंगे।
  5. पांच मिनट भुनने के बाद सारा मसाला मिलाएंगे।
  6. पकने और लाल होने तक भूनेंगे। …
  7. रोटी,चावल या पराठे के साथ सर्व करेंगे।

गोभी कितने प्रकार के होते हैं?

जानिए…कितने रंगों और कितने प्रकार की सब्जियां उगाई हैं

गोभी: अमूमन 3-4 तरह की ही गोभी आम देखने को मिलती है। लेकिन सोनू व पवन ने अपने नेट हाउस में 7 रंग की गोभी उगाई है। इसमें पीली गोभी, गुलाबी गोभी, ब्रोकली गोभी जिसका रंग गाडा हरा होता है, सफेद फूल गोभी, पत्ता गोभी और गांठ गोभी शामिल हैं।

गोभी को इंग्लिश में क्या कहा जाता है?

फूल गोभी MEANING IN ENGLISH – EXACT MATCHES

Usage : I like the curry made of cauliflower.

फूलगोभी में क्या क्या पाया जाता है?

फूल गोभी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस अच्छी मात्रा में होता है. फूल गोभी में विटामिन ए, बी, सी और पोटैशियम भी पाया जाता है.

बरसात में फूलगोभी की खेती कैसे की जाती है?

फूल गोभी की खेती के लिए मिट्टी –

बरसात के मौसम में, तेजी से सूखने वाली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है, ताकि कटाई का कार्य आसानी से किया जा सके. वहीं यह उच्च अम्लता के प्रति संवेदनशील होती है. इसकी खेती से अधिकतम उत्पादन के लिए मिट्टी की पीएच 5.5 से 6.0 होना चाहिए.

फूलगोभी की सफेदी बनाए रखने के लिए कौन से रसायन का छिड़काव करते हैं?

Answer: गोभी पर सफेदी के लिए कॉपर और लेड के विलियन का प्रयोग किया जाता है।

गोभी की फसल कितने दिन में तैयार हो जाती है?

अगेती फूल गोभी की पौध 40-45 दिन में तैयार हो जाती है.

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